本報(bào)訊(記者 尹曉軍)“什么是化學(xué)反應(yīng)?化學(xué)反應(yīng)與我們的日常生活有什么關(guān)系呢?歡迎大家來(lái)到我的化學(xué)魔法課堂。”近日,在甘肅科技館,牛津大學(xué)博士戴偉為青少年們開(kāi)啟了一段奇妙的“化學(xué)之旅”。
無(wú)色透明的液體可以點(diǎn)燃蠟燭,紫色的“飲料”在不同的杯子中分別變成了“牛奶”“雪碧”“奶昔”……講臺(tái)上,戴偉通過(guò)一個(gè)個(gè)“魔法實(shí)驗(yàn)”,帶領(lǐng)百余名青少年進(jìn)入神奇的化學(xué)世界。
如何區(qū)分化學(xué)變化和物理變化?戴偉利用液氮的冷凍、低溫效應(yīng),將鮮艷的玫瑰花、新鮮的香蕉放入液氮罐子里,不一會(huì)兒,玫瑰花瓣變脆,香蕉變硬。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,大家領(lǐng)略了高錳酸鉀變色實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)出的美麗“彩虹”,現(xiàn)場(chǎng)連連發(fā)出驚嘆聲。
“孩子們,這不是魔法,是科學(xué)。想知道原理,要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你的想法?!贝鱾ネㄟ^(guò)“紅綠燈”變色實(shí)驗(yàn)告訴學(xué)生們,要勇于提出問(wèn)題,用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論。他結(jié)合生活實(shí)例告訴大家,要辯證看待純天然物質(zhì)和人工合成物質(zhì),學(xué)習(xí)知識(shí)的根本目的是利用知識(shí)。
“孩子對(duì)化學(xué)一直有著濃厚的興趣和積極探索的精神。戴偉博士的化學(xué)課非常有意思,他把化學(xué)和我們的生活緊密相連,現(xiàn)場(chǎng)授課更是有趣和生動(dòng),拉近了化學(xué)和生活的距離,激發(fā)了孩子們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和探索能力。”帶孩子前來(lái)聽(tīng)課的一名家長(zhǎng)說(shuō)。
“戴偉博士用幽默的語(yǔ)言、生動(dòng)的實(shí)驗(yàn),把我們帶到了一個(gè)有趣的化學(xué)世界,通過(guò)一個(gè)個(gè)精彩實(shí)驗(yàn),把科學(xué)的種子根植廣大青少年心中。我們將以此為契機(jī),進(jìn)一步組織開(kāi)展涉及物理、化學(xué)、生物、信息技術(shù)等多學(xué)科的科普講堂活動(dòng),創(chuàng)新科普教學(xué)模式,讓孩子們?cè)谳p松有趣的氛圍中感受科學(xué)魅力、學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)、涵養(yǎng)科學(xué)精神,真正做到寓教于樂(lè)、寓學(xué)于趣?!备拭C科技館館長(zhǎng)趙金惠表示。
《中國(guó)教育報(bào)》2024年07月08日第2版
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