保護(hù)好“耕地中的大熊貓”

黑土藏糧，沃野生金。要把中國人的飯碗牢牢端在自己手里，耕地是最重要的基礎(chǔ)之一。保護(hù)“耕地中的大熊貓”，就是保障國家糧食安全。

2020年7月22日，習(xí)近平總書記考察四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料（玉米）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地核心示范區(qū)地塊時強(qiáng)調(diào)，采取有效措施切實(shí)把黑土地這個“耕地中的大熊貓”保護(hù)好、利用好。

多年來，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托，用科技賦能鄉(xiāng)村振興，用行動保護(hù)著黑土地這個“耕地中的大熊貓”，探索總結(jié)出具有中國特色的保護(hù)性耕作模式——梨樹模式，有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，緩解了東北黑土地的退化問題。

推廣保護(hù)性耕作模式，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

在梨樹，流傳著一句順口溜：“捏把黑土冒油花，插根筷子能發(fā)芽?！比欢?0世紀(jì)50年代開始，高強(qiáng)度利用的經(jīng)營方式導(dǎo)致黑土地水蝕、風(fēng)蝕加重，加上化肥和農(nóng)藥的大量使用、頻繁機(jī)械翻耕使得土壤生產(chǎn)能力嚴(yán)重下降，“肥厚”的土地日漸“瘦薄”。

“黑土地絕對不能這么耗下去！”梨樹縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長王貴滿說。王貴滿是土生土長的梨樹人，讀書學(xué)農(nóng)畢業(yè)后就回到梨樹縣從事基層農(nóng)技推廣工作，對家鄉(xiāng)黑土地更有著深厚的情懷。

“黑土地保護(hù)是個歷史性大課題，單靠我們推廣總站的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須‘攀高結(jié)貴’。”王貴滿帶著梨樹縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站的同志，從中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和科研院所請來幾十位專家學(xué)者，為梨樹土地“問診”。

為了共同的目標(biāo)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長李保國教授來到梨樹，創(chuàng)建黑土地治理的梨樹模式。這種模式通過秸稈全量覆蓋、少翻耕甚至不翻耕的方式，在利用土壤的同時，讓土壤最大可能地休養(yǎng)生息，保護(hù)土壤的可持續(xù)性。

在李保國看來，要想實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)，就必須解決機(jī)械短板和實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模化經(jīng)營。實(shí)踐中，土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授周虎和教師提出“秸稈盡量還田，土壤盡量少擾動”。

然而，這卻和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)觀點(diǎn)產(chǎn)生了矛盾。大家認(rèn)為，自己的地，得時常去地里翻一翻、看一看，不然總是不放心。

“后來，大家形成共識，只要大方向?qū)α?，其他的都可以循序漸進(jìn)?！敝芑⒄f。有了原則指導(dǎo)只是第一步，接下來，還要實(shí)現(xiàn)良種良法配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合，實(shí)現(xiàn)梨樹模式持續(xù)升級。

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元，提高生產(chǎn)效率

“很多農(nóng)業(yè)技術(shù)最大的難點(diǎn)就是跟農(nóng)機(jī)不配套”，為攻克保護(hù)性耕作的“卡脖子”難題，中國農(nóng)大師生貢獻(xiàn)了智慧和力量。

科技小院2020級博士生沙野駐扎梨樹已有6年，他深知，沒有配套農(nóng)機(jī)，就難以大規(guī)模推廣。于是，沙野和同學(xué)開始自學(xué)了解農(nóng)機(jī)，在合作社理事長的支持和配合下，自己動手進(jìn)行農(nóng)機(jī)改造。

談起這臺新農(nóng)機(jī)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家黑土地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院農(nóng)機(jī)研發(fā)中心主任研究員苗全說：“機(jī)器將秸稈歸行機(jī)、條帶旋耕機(jī)和免耕播種機(jī)集合到一起，一臺機(jī)器能完成過去三四臺機(jī)器的工作，極大減少了農(nóng)機(jī)入田對土地的負(fù)面影響。”

解決了生產(chǎn)力的問題，下一步就是如何破解生產(chǎn)關(guān)系難題。

為了避免土地空轉(zhuǎn)，不少租地的人只顧短期效益。對黑土地有著情懷的合作社經(jīng)營者們意識到，想要實(shí)行梨樹模式，就必須要建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元。

“規(guī)模連片，打亂地界，統(tǒng)一模式，導(dǎo)航作業(yè)。”苗全用16個字概括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元的特點(diǎn)，他指出，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元的最終目標(biāo)是提高勞動生產(chǎn)率，減少勞動成本。

為此，合作社自費(fèi)購買工程測繪機(jī)器為土地邊界定位，承諾農(nóng)戶退社后恢復(fù)原有土地邊界，在多年經(jīng)營充分獲取農(nóng)民信任的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了230公頃農(nóng)田連片。

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元是在原有生產(chǎn)力模式下解決生產(chǎn)關(guān)系問題，解決了吉林目前農(nóng)業(yè)人口減少、土地需要集約生產(chǎn)的問題，這種情況在廣大華北和南方地區(qū)也具有推廣意義。”梨樹實(shí)驗(yàn)站實(shí)驗(yàn)師朱宇博說。

開展“雙百行動”，傳遞科學(xué)專業(yè)知識

2021年6月，“雙百行動”正式落地。所謂“雙百行動”，即“百名碩博進(jìn)百家合作社”的活動，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和科研單位的百余名碩博人才派駐到合作社，推行“一對一”實(shí)地探究，為農(nóng)戶輸送專業(yè)知識。

然而，“雙百行動”在最初階段，對初入田地的學(xué)生們也不是易事。

“耕種時應(yīng)該選擇封閉式除草劑還是苗后除草劑？”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)2021級博士生張帥回憶，就除草的問題，學(xué)生們和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶產(chǎn)生了分歧。

“實(shí)踐出真知。事實(shí)證明，我們用科學(xué)方法，除草效果確實(shí)更好。慢慢地，大家逐漸接受了我們的方法。”張帥說。

以往，農(nóng)戶習(xí)慣于把地種滿，一分田都舍不得浪費(fèi)。對此，中國農(nóng)大師生提出，調(diào)整壟距。

“壟距調(diào)整，農(nóng)機(jī)作業(yè)效率提高一倍，作物的光照、通風(fēng)條件也有了改善。”文忱合作社農(nóng)民姜文忱說，“他們給我們提供了科學(xué)指導(dǎo)。自從按照專業(yè)的方式方法改良后，種起地來省時省力又省心！”

“這是件‘雙贏’的事，我們這里種地年頭多的人有的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但理論不行。這些碩博人才正好和我們互補(bǔ)，這回既讓他們的理論落了地，也讓我們學(xué)會了科學(xué)種田……”說起“上門指導(dǎo)”的研究生，梨樹縣鳳凰山農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長韓鳳香稱贊不已。

如今，廣袤農(nóng)田里，處處都有中國農(nóng)大學(xué)生們奔忙的身影……他們依托科技聯(lián)盟、科技小院、科技示范戶，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)最新科研成果及時轉(zhuǎn)化落地，把科研成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)民實(shí)實(shí)在在的收成，把科研論文寫在了大地上。

《中國教育報(bào)》2023年12月05日第1版