寧波：大力推動(dòng)“校園餐”安全管理優(yōu)化升級(jí)

中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（記者　史望穎）新學(xué)期開(kāi)學(xué)，寧波市教育局對(duì)校園食品安全進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。今年暑期，寧波共有272家中小學(xué)校完成學(xué)校食堂的維修改造及“三防”設(shè)施設(shè)備升級(jí)工作，累計(jì)投入金額13173.7827萬(wàn)元。

為守護(hù)全市中小學(xué)生“舌尖上的安全”，寧波強(qiáng)力推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作。截至8月底，實(shí)現(xiàn)全市761所中小學(xué)、853家食堂食品安全檢查全覆蓋，累計(jì)整改責(zé)任落實(shí)、營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助、學(xué)生餐費(fèi)等資金管理方面、食堂和校外配餐經(jīng)費(fèi)管理方面、食品安全衛(wèi)生管理方面等問(wèn)題共計(jì)1862個(gè)。

近年來(lái)，寧波創(chuàng)新推廣校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)“四色碼”智治模式，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)因子智能歸集、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警智能研判、監(jiān)管力量智能調(diào)度、問(wèn)題閉環(huán)及時(shí)有效，全力助推校園食安治理現(xiàn)代化水平邁上新臺(tái)階。在試點(diǎn)區(qū)域?qū)W校全面應(yīng)用“四色碼”場(chǎng)景模型，創(chuàng)新推廣食安風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)算法模型，圍繞基礎(chǔ)信息、食材采購(gòu)、財(cái)務(wù)結(jié)算等8個(gè)維度，AI抓拍等25個(gè)二級(jí)指標(biāo)建立賦分規(guī)則。每月動(dòng)態(tài)評(píng)定由高到低四個(gè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，依次賦予紅、黃、藍(lán)、綠“四色健康碼”，根據(jù)不同色碼實(shí)施分類(lèi)監(jiān)管，智能調(diào)度監(jiān)管力量，及時(shí)有效閉環(huán)問(wèn)題。

“校園食安‘四色碼’智治模式能有效推動(dòng)校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，提升職能部門(mén)監(jiān)管效能，強(qiáng)化校園食品安全社會(huì)共治，是化解廣大師生日益增長(zhǎng)的校園食品安全需求與當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀矛盾的有效舉措，也是數(shù)字化賦能校園食安治理的一項(xiàng)重要探索和實(shí)踐?！睂幉ㄊ薪逃窒嚓P(guān)工作負(fù)責(zé)人說(shuō)，該模式作為浙江省“浙里食安”首批最佳實(shí)踐項(xiàng)目已成熟應(yīng)用，在全市推廣實(shí)施，并向全省推廣。