張福鎖：用“科技小院”書寫美麗鄉(xiāng)村“大文章”

編者按：古時(shí)，人們擇水而居，臨水成村，依水設(shè)邑。如今，人們崇尚綠色生活，最詩意的棲居莫如望山見水而居。從古至今，人類對(duì)于自然的追求從未止息。黨的十八大以來，在習(xí)近平生態(tài)文明思想指引下，我國生態(tài)環(huán)境保護(hù)發(fā)生歷史性、轉(zhuǎn)折性、全局性變化。在全國生態(tài)環(huán)境保護(hù)大會(huì)上，習(xí)近平再次強(qiáng)調(diào)，全面推進(jìn)美麗中國建設(shè)，加快推進(jìn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。

綠水青山、綠色農(nóng)業(yè)、綠色能源、綠色工業(yè)、綠色低碳城市……生態(tài)文明建設(shè)不僅推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)綠色高質(zhì)量發(fā)展，也展現(xiàn)出美麗中國的自然本色，托起了美麗中國之夢(mèng)。在筑夢(mèng)的過程中，涌現(xiàn)出無數(shù)甘于奉獻(xiàn)、守家護(hù)園的杰出人才，其中不乏海歸的身影。他們深耕于各自領(lǐng)域，助力可持續(xù)發(fā)展，以“工匠精神”鑄就著大美中國；他們挖掘中華文明中蘊(yùn)藏的豐富生態(tài)文化，讓這些樸素的生態(tài)智慧穿越時(shí)空，重新綻放生機(jī)與活力，為全球生態(tài)文明建設(shè)貢獻(xiàn)中國智慧與中國方案。大美中國，正成為一張更加亮麗的名片，在世界舞臺(tái)上熠熠生輝。

5月底的一天，云南大理，初升的陽光照在洱海湖面上，泛起點(diǎn)點(diǎn)金光，一些不知名的水鳥在湖面嬉戲。早上6點(diǎn)半，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖從洱海流域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院走出來，開始晨練。這天，他上午要參加3個(gè)會(huì)，下午還要趕回北京處理其他工作。張福鎖很忙，早晨是難得屬于自己的時(shí)間，所以只要在云南大理古生村，他每天清晨都會(huì)沿著洱海走一走。他覺得，這不僅可以鍛煉身體，還可以思考問題。

2022年，張福鎖待在古生村的時(shí)間超過280天。對(duì)他來說，長期駐村已是常態(tài)。從2009年在河北曲周建立第一個(gè)科技小院開始，他便帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)師生長期駐扎在農(nóng)村一線，傾力投入脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。因在脫貧增收、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推動(dòng)農(nóng)村文化建設(shè)等方面作出的貢獻(xiàn)，張福鎖于2018年獲得全國脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)。至今，全國已建起1048個(gè)科技小院，覆蓋31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，小院模式還推廣到老撾和非洲八國。讓實(shí)驗(yàn)走進(jìn)田間，科技小院開創(chuàng)了科技創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)和人才培養(yǎng)的新模式。

2023年5月1日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院的同學(xué)們收到了習(xí)近平總書記的回信。總書記希望同學(xué)們志存高遠(yuǎn)、腳踏實(shí)地，把課堂學(xué)習(xí)和鄉(xiāng)村實(shí)踐緊密結(jié)合起來，厚植愛農(nóng)情懷，練就興農(nóng)本領(lǐng)，在鄉(xiāng)村振興的大舞臺(tái)上建功立業(yè)，為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家貢獻(xiàn)青春力量。

如今，張福鎖和他的團(tuán)隊(duì)正在古生村探索“3.0+”版本的科技小院，希望通過科技賦能和人才支撐全面助力鄉(xiāng)村振興，為整個(gè)區(qū)域的人、生產(chǎn)生活和生態(tài)帶來全面的改變。

回到農(nóng)村

這源自一次談話。

2004年春節(jié)，張福鎖前往探望中國農(nóng)業(yè)大學(xué)老校長石元春院士。交談中，石元春特意問了張福鎖的年紀(jì)，聽到回答后，石元春說：“你這個(gè)年齡，正是我下曲周的時(shí)候?！甭牭竭@句話，張福鎖一下子明白了石元春的深意。

河北曲周鹽堿災(zāi)害嚴(yán)重，是出了名的“老堿窩”。1973年，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)）的一批教師來到這里，同當(dāng)?shù)卮迕褚黄疬M(jìn)行改土治堿試驗(yàn)，從張莊400畝土地試驗(yàn)成功，到王莊全村中試，再到曲周全縣的23萬畝，最后推廣到全國十大片區(qū)的4.7億畝，昔日的鹽堿灘漸漸變成米糧川。石元春，就是首批到達(dá)曲周的教師之一。

“下曲周！”

春節(jié)一過，張福鎖就帶著團(tuán)隊(duì)來到曲周。他們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)量雖然有所增加，但水、肥、藥、種子投入過多。于是，他決心改變當(dāng)?shù)厣a(chǎn)投入高、環(huán)境代價(jià)高、作物產(chǎn)量低、資源效率低的局面，探索作物高產(chǎn)與資源高效利用相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展道路。2006年，曲周為他們無償提供了300畝土地用于建設(shè)高產(chǎn)高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究基地，他們以此布置了20多個(gè)瞄準(zhǔn)華北地區(qū)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、高水平的長期定位試驗(yàn)。

試驗(yàn)很成功，基地的作物長勢(shì)喜人，小麥畝產(chǎn)900斤，玉米畝產(chǎn)達(dá)1500斤。張福鎖團(tuán)隊(duì)也收獲了豐碩的科研成果，僅2008年，團(tuán)隊(duì)就發(fā)表100多篇論文，還分別在2005年、2008年獲得國家自然科學(xué)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)和國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

然而，在與基地一墻之隔的農(nóng)民的田地里，作物產(chǎn)量卻比試驗(yàn)田低了30%。“下一步應(yīng)該往哪里走？怎么做才能貢獻(xiàn)最大？”張福鎖問自己。

這一次，他決心走到農(nóng)民中間。他們將工作地點(diǎn)搬進(jìn)白寨鄉(xiāng)的一處閑置民房，和農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng)，為農(nóng)民提供零距離、零時(shí)差、零門檻、零費(fèi)用的“四零”服務(wù)。不久，這里就變成村里的活動(dòng)中心，農(nóng)民們有什么問題都會(huì)跑來找他們，并給這里起了一個(gè)接地氣的名字——科技小院。

第一個(gè)科技小院就這樣建起來了，張福鎖團(tuán)隊(duì)為農(nóng)民引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，還和農(nóng)民一起探尋增產(chǎn)增收的新路子。

為了提高小麥產(chǎn)量，小院專家為農(nóng)民提供了一個(gè)產(chǎn)量高、水分效率高、養(yǎng)分效率高的方案，但這個(gè)方案成本高，還需要多澆一次水。農(nóng)民在實(shí)踐中覺得太麻煩，便減少一次澆水，增加兩次鎮(zhèn)壓。最終，小麥的產(chǎn)量雖然比專家制定的方案低了一些，但是收益高、成本低。這一案例也被張福鎖團(tuán)隊(duì)寫進(jìn)論文，發(fā)表在Nature上。

除了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，科技小院也給鄉(xiāng)村風(fēng)貌帶來很大改變。村里的路修得更好了，房子建得更漂亮了，農(nóng)民的狀態(tài)也越來越好，形成了共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步的氛圍。

此后，科技小院的模式也在不斷成熟，從科技幫扶的1.0版本，到為產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的2.0版本，再到鄉(xiāng)村振興的3.0版本，科技小院走出河北，在全國各地“安家落戶”。四川布拖馬鈴薯科技小院通過“良種、良繁、良法、良品、良?！钡奈辶悸?lián)動(dòng)新模式，改變了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)粗放的種植方式，健全馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈布局，近5年的幫扶給當(dāng)?shù)貛碇辽?億元產(chǎn)能增加值；北京西槐莊科技小院在村里引進(jìn)了水肥一體化、熊蜂授粉等先進(jìn)技術(shù)，以及櫻桃番茄、水果黃瓜、甜糯玉米、黑皮花生、奶白菜等優(yōu)勢(shì)品種，幫助村集體實(shí)現(xiàn)收入倍增；廣西金穗科技小院瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)需求，采用“高校+農(nóng)業(yè)種植企業(yè)”的研究生培養(yǎng)模式，在香蕉和火龍果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)上開展科技攻關(guān)，累計(jì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益超過億元，實(shí)現(xiàn)由一產(chǎn)到多產(chǎn)的融合發(fā)展，推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級(jí)。

就像張福鎖最開始期望的那樣，科技小院真正做上了有用的學(xué)問。

找到合適的土壤

人的許多選擇，都可以從成長經(jīng)歷中找到答案。

1960年，張福鎖出生在陜西鳳翔的一個(gè)偏僻小山村，家里兄妹5人，吃不飽、穿不暖是常態(tài)。

那個(gè)年代，物資貧乏，大多數(shù)農(nóng)民生活艱難，只能靠種地勉強(qiáng)維持生活，加之自然災(zāi)害頻發(fā)，莊稼經(jīng)常歉收?！白叱鋈?，吃飽飯，成了我們兒時(shí)的夢(mèng)想?！睆埜ｆi說。

1978年，張福鎖參加高考并選擇了學(xué)農(nóng)，被西北農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)西北農(nóng)林科技大學(xué)）土壤農(nóng)化系錄取。在學(xué)校，他忙碌而充實(shí)。

那時(shí)，西北農(nóng)學(xué)院的后面就是實(shí)驗(yàn)站，出了校門就是農(nóng)田，實(shí)踐機(jī)會(huì)很多。張福鎖說：“老師經(jīng)常帶我們到地里去觀察講解、取樣分析，不僅讓我對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐有了系統(tǒng)了解，也讓我學(xué)會(huì)了觀察研究的方法，對(duì)日后的學(xué)習(xí)和工作都很有幫助。”

1982年，張福鎖考上北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，繼續(xù)攻讀土壤化學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位。他發(fā)現(xiàn)，這里的老師和西北農(nóng)學(xué)院的老師很不一樣，有人研究無人駕駛飛機(jī)，有人研究腐殖酸，有人研究造紙廢液的農(nóng)業(yè)利用……“我意識(shí)到，科研需要站上更加廣闊的社會(huì)需求大平臺(tái)，眼界越開闊，取得的成果、作出的貢獻(xiàn)就越大?！?/p>

西北農(nóng)學(xué)院的實(shí)干和北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的視野，讓學(xué)生時(shí)期的張福鎖受益匪淺。

1986年，張福鎖前往德國霍恩海姆大學(xué)攻讀博士學(xué)位，師從國際著名植物營養(yǎng)學(xué)教授馬斯納爾（Marschner）。在國際一流的植物營養(yǎng)研究所，他開始系統(tǒng)進(jìn)行科研訓(xùn)練，明白了科學(xué)一定要和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。

除了實(shí)驗(yàn)室里有先進(jìn)的設(shè)備，讓張福鎖吃驚的還有德國正在興起的環(huán)保運(yùn)動(dòng)。“我們?cè)趪鴥?nèi)研究的是怎么從土壤里、從礦物里找到養(yǎng)分讓作物增產(chǎn)，而人家這里的養(yǎng)分竟然多得成了污染物?！笨吹降聡奈廴局卫?，張福鎖決定不能再走先污染后治理的老路。

學(xué)成回國后，張福鎖看到，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥用量快速增長，糧食產(chǎn)量卻徘徊不前，化肥利用率不高，水體富營養(yǎng)化、氨排放超標(biāo)等環(huán)境問題日益凸顯，依靠改土施肥等傳統(tǒng)思路無法解決既要增產(chǎn)又要環(huán)保的問題，必須創(chuàng)新理論和技術(shù)。

他在研究中發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榛实倪^量使用，土壤、空氣、灌溉水里富含養(yǎng)分，這些養(yǎng)分約占作物需要量的四分之一。也就是說，如果農(nóng)民把這些養(yǎng)分都利用起來，就可以大幅減少化肥的使用，糧食產(chǎn)量不僅不會(huì)降低，還省錢。1994年，張福鎖提出“養(yǎng)分資源”概念，之后又發(fā)展了養(yǎng)分資源綜合管理理論。但在以農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收為目標(biāo)的那個(gè)年代，這個(gè)概念顯得有些超前。

事實(shí)證明他是對(duì)的。2005年，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)全國測土配方施肥行動(dòng)，張福鎖擔(dān)任測土配方施肥技術(shù)專家組組長。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，組織全國專家，立足生產(chǎn)一線，制定了33個(gè)針對(duì)不同糧食產(chǎn)區(qū)的大配方，指導(dǎo)農(nóng)民“缺什么、施什么”，有效提高了肥料利用率，為推動(dòng)科學(xué)施肥作出了突出貢獻(xiàn)。

從農(nóng)村走出去以后，年少的經(jīng)歷一直指引著張福鎖，他始終明白，土地和農(nóng)民是他永遠(yuǎn)割舍不下的部分。在他看來，選擇回到農(nóng)田也只是選擇了適合自己的土壤，汲取養(yǎng)分，生根發(fā)芽。

做“立地”的科研

除了自己，張福鎖總想讓這幫學(xué)農(nóng)的孩子扎進(jìn)農(nóng)田，把課堂學(xué)習(xí)與鄉(xiāng)村實(shí)踐緊密結(jié)合起來，在實(shí)踐中培養(yǎng)知農(nóng)、愛農(nóng)的情懷，也找到適合自己干的事情。

一開始，不僅學(xué)生不愿意去，他甚至被人說是“瘋子”。但張福鎖不在意這些，他說：“我們就是‘瘋子’，沒有‘瘋勁兒’干不成事?！彼X得深入農(nóng)村的學(xué)生一定能磨煉出一身本領(lǐng)。

憑著這股“瘋勁兒”，科技小院培養(yǎng)了一批知農(nóng)、愛農(nóng)的青年人才。

2009年，陳延玲入學(xué)不久即入駐吉林梨樹縣科技小院，在那里完成了碩士和博士階段的學(xué)習(xí)。她指導(dǎo)和帶領(lǐng)農(nóng)民科學(xué)種植，連續(xù)3年獲得梨樹縣頒發(fā)的農(nóng)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，畢業(yè)后入職青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，將小院模式推廣到了山東。

2010年，黃志堅(jiān)只身一人駐扎到王莊科技小院，從浮躁到慢慢沉淀下來，幫助王莊的糧食實(shí)現(xiàn)豐收，積極為村民辦實(shí)事。2012年1月，他在村黨支部換屆大會(huì)上高票當(dāng)選村黨支部書記。

2011年，張江周來到廣東徐聞縣菠蘿科技小院，克服了水土不服，和大家一起以點(diǎn)帶面搞試驗(yàn)，有效提高土地利用效率，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。他自己也收獲了豐碩的科研成果，還被評(píng)為“北京市優(yōu)秀畢業(yè)生”。

……

扎進(jìn)生產(chǎn)一線做研究，就是張福鎖講的“立地”。他希望研究人員、學(xué)生把最新的科學(xué)技術(shù)帶到農(nóng)田里，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中找到農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的新線索，做出更高水平、更綜合、更系統(tǒng)的科技創(chuàng)新，更好地服務(wù)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

這些年，張福鎖和團(tuán)隊(duì)先后在Science、Nature、PNAS等國際刊物上發(fā)表300余篇論文。此外，他們也一直努力向世界講好中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的故事，期刊《農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程前沿》（Frontiers of Agricultural Science and Engineering，簡稱FASE，高等教育出版社出版）就是這一關(guān)鍵的科研工作國際傳播交流平臺(tái)。

FASE是一本國際化英文季刊，張福鎖擔(dān)任期刊主編。FASE主要報(bào)道農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程領(lǐng)域最新研究成果和前沿進(jìn)展，旨在促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)各學(xué)科之間的交叉融合發(fā)展，目前已被DOAJ、Scopus、ESCI、EBSCO、CSCD等數(shù)據(jù)庫收錄，國際影響力逐年攀升。從2014年創(chuàng)刊至今，F(xiàn)ASE共出版25期專輯，內(nèi)容廣泛，涉及解決農(nóng)業(yè)實(shí)際問題的“糧食安全”專輯，還推出了緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿與熱點(diǎn)的“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”專輯、“農(nóng)業(yè)基因組編輯”專輯，以及大食物觀引領(lǐng)下的“食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型”專輯等，為應(yīng)對(duì)區(qū)域和全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)的研究和思想碰撞提供了國際交流平臺(tái)。

5月29日，2023年度《農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程前沿》期刊青年編委會(huì)在大理召開，張福鎖在會(huì)上與青年編委們交流辦刊理念和未來發(fā)展設(shè)想。他說：“我們要通過FASE表達(dá)各種科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)中發(fā)揮的作用，多考慮怎么更好地把我們的成果通過FASE反映出來，以及這些成果能給老百姓帶來什么好處，給社會(huì)帶來什么好處。”

憑借實(shí)干和國際化的視野準(zhǔn)確把握問題，這是張福鎖在科研實(shí)踐中一直遵循的準(zhǔn)則。他將這些傳授給青年科研人員，希望他們勇?lián)鷷r(shí)代使命，有“解民生之多艱，育天下之英才”的大胸襟。

“科技小院永遠(yuǎn)在路上”

其實(shí)，走到第7年的科技小院曾遇到很大困難。張福鎖當(dāng)時(shí)和大家說：“一件事堅(jiān)持10年就能成功，堅(jiān)持20年就可能創(chuàng)造奇跡?！睍r(shí)間一晃而過，如今科技小院已走過第15個(gè)年頭。

收到習(xí)近平總書記的回信后，張福鎖表示：“我們的同學(xué)確實(shí)吃了不少苦，我們吃的苦被總書記看到了、肯定了，我們是最幸運(yùn)、最幸福的人，我們?cè)诓粩鄤?chuàng)造奇跡。科技小院永遠(yuǎn)在路上，我們都是追夢(mèng)人?？倳浽谛胖姓f我們科技小院‘解民生、治學(xué)問’，這兩個(gè)詞是對(duì)我們科技小院最完美的詮釋，我們將這兩個(gè)詞也用作了科技小院的院訓(xùn)?！?/p>

習(xí)近平總書記的回信激勵(lì)著科技小院的學(xué)生們，大家第一時(shí)間學(xué)習(xí)回信精神，還有學(xué)生將回信原文設(shè)置為電腦屏保，時(shí)刻激勵(lì)自己。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)駐巴彥淖爾市杭錦后旗蒙海玉米科技小院的研究生唐斌慶說：“總書記對(duì)鄉(xiāng)村振興和青年人的關(guān)注及重視令我備受鼓舞和振奮，更加堅(jiān)定了我們做好科技小院、到鄉(xiāng)村做科研的信心?！?/p>

殷殷關(guān)懷暖人心，諄諄囑托鼓干勁?，F(xiàn)在，“在路上”的科技小院已升級(jí)到“3.0+”版本。張福鎖團(tuán)隊(duì)以古生村科技小院為基地，聯(lián)合全國30多家單位的300多位科研人員，打響了“洱海科技大會(huì)戰(zhàn)”，想要建立起創(chuàng)新可復(fù)制的“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”鄉(xiāng)村振興的示范樣板。

總的來說，洱?？萍即髸?huì)戰(zhàn)包括“三大戰(zhàn)役”，即水質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)、高值農(nóng)業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)、鄉(xiāng)村振興陣地戰(zhàn)。青年一代的教師和研究生是這場戰(zhàn)役的主力軍，他們來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、云南大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京師范大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、大理大學(xué)等高校，涉及作物學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、植物保護(hù)、生態(tài)學(xué)、園林園藝等專業(yè)。他們?cè)趶埜ｆi的指導(dǎo)下，圍繞“洱海保護(hù)”貢獻(xiàn)自己的青春力量，他們也在這場“戰(zhàn)役”中汲取營養(yǎng)、不斷成長。如今，他們駐扎在洱海流域的15家科技小院中。

為了打好水質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)，張福鎖特別聘請(qǐng)了我國農(nóng)業(yè)面源污染治理方面的著名專家、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員楊林章做面源污染治理的項(xiàng)目專員，由他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克面源污染問題。在楊林章的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)聯(lián)合全國頂尖的農(nóng)業(yè)面源污染防治專家團(tuán)隊(duì)，在古生片區(qū)構(gòu)建了“六縱七橫”面源污染監(jiān)測平臺(tái)，開展村莊面源精準(zhǔn)監(jiān)控和農(nóng)田面源全面調(diào)查，對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染進(jìn)行全時(shí)空全過程防控。

除了洱海水質(zhì)，大理還存在農(nóng)作物不夠綠色高值的問題。張福鎖認(rèn)為，綠色高值是中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向。

“張老師最關(guān)心的就是如何能在有限的土地中獲得最高的產(chǎn)值?！瘪v扎古生村科技小院的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生應(yīng)飛宇說，“我們最初引入油菜薹的時(shí)候，當(dāng)?shù)卮迕癫徽J(rèn)識(shí)這個(gè)東西，甚至懷疑它不能吃。今年春天，張老師在試驗(yàn)田里給村民講解它的功效、營養(yǎng)價(jià)值，還實(shí)地品嘗油菜薹，說這樣口感特別好，又鮮又脆又甜，當(dāng)下就打消了不少村民的疑慮?！?/p>

除了引進(jìn)高值作物品種，他們還創(chuàng)新綠色智能肥與綠色增產(chǎn)增效技術(shù)，構(gòu)建了周年綠色高值模式。

“3.0+”版本科技小院的最重要使命就是助力鄉(xiāng)村振興。

2022年10月，張福鎖成了古生村的“榮譽(yù)村民”。他長期駐扎在這里，對(duì)村里的一磚一瓦、一草一木都如數(shù)家珍，他希望能夠全面助力古生村生態(tài)、文化和人才的振興。

他們調(diào)研村民用水情況，為村民做科學(xué)用水、垃圾分類的科普，提高村民們的環(huán)保意識(shí)；給村民們做電商直播培訓(xùn)，打造村落能人；挖掘古生村的文化底蘊(yùn)，弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；推進(jìn)鄉(xiāng)村支教工作，每月組織科技小院學(xué)生走進(jìn)村里的學(xué)校，助力鄉(xiāng)村人才振興。

以生態(tài)振興和產(chǎn)業(yè)振興為抓手，他們要將古生村打造成國家級(jí)鄉(xiāng)村振興的示范區(qū)，引領(lǐng)洱海流域綠色發(fā)展。這正是張福鎖一直強(qiáng)調(diào)的：“新時(shí)代的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要不斷創(chuàng)新思路、模式和做法，加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)，加快形成綠色低碳的生產(chǎn)生活方式，守住美麗中國的‘生態(tài)屏障’?！?/p>

中國要美，農(nóng)村必須美。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)既是美麗中國建設(shè)的基礎(chǔ)和前提，也是鄉(xiāng)村振興的必然要求和內(nèi)容。作為一名植物營養(yǎng)學(xué)家，張福鎖時(shí)刻在想如何能讓植物吃飽，讓農(nóng)民吃好，他想用自己所學(xué)為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)美麗農(nóng)村、增進(jìn)農(nóng)民福祉做點(diǎn)實(shí)事。張福鎖今年63歲，他常說自己還要再工作60年。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化事業(yè)正穩(wěn)步推進(jìn)，他也始終在路上。(本刊記者 賈文穎)

來源：《神州學(xué)人》（2023年第8期）